Glutamato Monosodico “La Trampa del Sabor”
Entre los muchos aditivos químicos en nuestros alimentos se encuentra el glutamato monosodico (GMS), también conocido como el aditivo “umami”. El umami …
8 Tips para Evitar Acidez Estomacal
La acidez estomacal es una sensación muy desagradable de ardor justo debajo o detrás del esternón y que generalmente proviene del esófago. …
Por qué tiembla el párpado ¿Te ha pasado?
¿Por qué tiembla el párpado? Siempre me he preguntado cuál es la razón de que el párpado comienza a temblar de manera …
Cómo Bajar de Peso Durmiendo
Hace un tiempo, la revista SLEEP publicó un estudio que señala que el mientras más horas de sueño tengas, es menor la cantidad de …
Dato Simpático: La Dieta de los Palillos
Awwww porque mamá hay una sola, solamente ella le da en el clavo con los regalos (mentira, pero como es una especie …
Endorfinas Qué son y cómo Producirlas
Las endorfinas son neuro-péptidos (pequeñas cadenas proteicas) que produce nuestro cuerpo de manera natural, se almacenan principalmente en el hipotálamo y que se …
Alimentos ideales para comer de noche
Alimentos ideales para comer de noche La noche muchas veces es la hora que nos atemoriza ya que muchas veces nos dan …
Colaciones saludables para no pasar hambre
Colaciones saludables para no pasar hambre Las colaciones son alimentos que se consumen entre las principales comidas del día (desayuno, comida y …
¿Que pasa con la nueva ley de alimentos?
¿Que pasa con la nueva ley de alimentos? En Chile la Ley de Alimentos que entro en vigencia el 27 de junio …
Legumbres y sus súper poderes
Legumbres y sus súper poderes Aprovechemos estos días fríos para elevar el consumo de legumbres, estas son muy beneficiosa para nuestra salud …
Lactancia materna, que evitar o limitar
Que evitar o limitar en la lactancia materna Sin duda, la lactancia materna es la mejor forma de alimentar al lactante, por …
Aumentemos nuestro consumo de pescado
Aumentemos nuestro consumo de pescado ya que es un alimento muy completo, aporta proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos esenciales, …