Resveratrol ¿La fuente de la juventud?

resveratrol

Resveratrol es el antioxidante de moda, incluso ha sido llamado «la fuente de la juventud». El Resveratrol es una sustancia antimicrobiana que producen las plantas para protegerse de agresiones externas como infecciones o radiación solar. Se dice que la molécula de Resveratrol tendría un gran poder antioxidante reduciendo los radicales libres existentes y previniendo la formación de radicales futuros. Pertenece a la familia de los polifenoles y se forma de manera natural en ciertos vegetales. El Resveratrol se encuentra en:

  • La piel de las uvas rojas
  • Maní
  • Nueces
  • Ostras
  • Granada
  • Vino tinto (en el blanco también pero en menor cantidad).
  • Moras
  • Arándanos
  • Piceas, eucaliptos, y otros vegetales (no todos comestibles).

 

Estudios sobre Resveratrol
La molécula de Resveratrol, fue aislada por primera vez en 1940, y desde entonces se han realizado cientos de estudios en animales pequeños, demostrando efectos positivos anticancerígenos, antienvejecimiento, antiinflamatorios, antifibrótico, bajando la glucosa en sangre, hipocolesterolemiante, y otros beneficios cardiovasculares. El efecto que tendría esta molécula sería disminuyendo el daño causado por los radicales libres, producto de la degeneración de la dopamina, aumentando la supervivencia celular. En resumen, una molécula que, además de renovar, retrasaría el ritmo del envejecimiento e impediría la formación de múltiples enfermedades del envejecimiento. Si embargo es importante destacar que aún no existen estudios que comprueben sus efectos a largo plazo en humanos, aunque muchos investigadores aseguran sus efectos positivos sobre la salud y sus poderes antioxidantes. Debido a su fama adquirida, podemos encontrar en el mercado muchos productos que contienen Resveratrol, desde complementos nutritivos a cremas, que aún no regulados por la FDA (Food and Drug Administration).

Posibles Propiedades del Resveratrol:

  • Ayudaría a reducir la inflamación, previene la oxidación del colesterol e impide que las plaquetas se peguen entre sí y formen coágulos que pueden provocar un ataque al corazón.
  • Podría limitar la propagación de células cancerosas y activar el proceso de apoptosis (muerte celular)
  • Protegería a las células nerviosas del daño y la acumulación de placas que podrían conducir a la enfermedad de Alzheimer.
  • Ayudaría a prevenir la resistencia a la insulina en personas diabéticas.
  • Podría incluso promover la longevidad
  • El Resveratrol podría combatir y neutralizar en gran parte el efecto de numerosos colesteroles del régimen alimenticio por intermedio del vino tinto. Pero el Resveratrol no es solamente un desengrasante.
  • Actuaría como un potente fitoestrógeno que contribuye a estabilizar la producción de estrógeno.
  • Otro de los supuestos beneficios, es su acción sobre la función cardiovascular en su totalidad. Mantiene el endotelio y disminuye sustancialmente así los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
  • Supuestamente combatiría la formación de células cancerosas, en particular, en el seno o en la próstata.
  • También actuaría como antiinflamatorio y parece ser especialmente eficaz en los traumatismos consiguientes a infartos cerebro-espinales.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.