Receta, pescado al horno con verduras

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Por @SweetFran

Es una receta simple, pero queda deliciosa, llena de sabor y muy saludable.

Ingredientes:
-Pescado a elección.
-Cebolla picada en pluma.
-Pimentón rojo picado el tiras.
-Ajo picado
-alguna hierba fresca en mi caso romero.
-Semillas de sésamo (ajonjolí)
-Sal de mar

Preparación:
1-En una lata para horno pon papel aluminio, sobre el pon una capa de cebolla y pimentón, ponles un poco de sal de mar.

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2-Sobre las cebollas y pimentón pon los filetes de pescado, condimenta el pescado por encima con sal de mar, romero u otra especie, ajo picado en laminas, y sésamo.

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3-Cocina en un horno precalentado a 180grados C por unos 20-30min.
4-Sirve con ensaladas o con lo que prefieras.

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