Quiche de Atún y Calabacín

quiche de atun 8

 Quiche de Atún

Ingredientes para seis personas 

1. Tres latas de atún

2. Un zapallo italiano grande

3. Una cebolla

4. Tres zanahorias

5. Un puñado de champiñones

6. Dos yemas y cuatro claras de huevo

7. Seis tortillas mexicanas

quiche de atun 5
Preparación 

1. Rallar el zapallo italiano y la zanahoria

2. Picar la cebolla y el ajo

3. En un sartén cocinar la cebolla, el ajo, la zanahoria y el atún

4. Mezclar la preparación anterior con el zapallo italiano y los huevos, condimentar

5. Poner la tortilla en un molde y agregar el relleno

6. Llevar al horno por 15 minutos a 250 grados

quiche de atún 2

quiche de atun 3

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Menu Title