Propiedades del Tomate

tomate
El tomate es una hortaliza que contiene vitaminas y minerales, entre otras sustancias, características que la hacen indispensable en nuestra alimentación y la convierten en esencial para llevar una vida sana siendo una verdura altamente nutritiva para nuestro cuerpo.
Propiedades del tomate para una vida sana
El tomate contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, K y E y sales minerales, como calcio, cloro, fósforo, potasio, magnesio, sodio, hierro, azufre, zinc, cobre, y níquel, entre otros.
  • El tomate contiene antioxidantes que ayudan a prevenir infecciones.
  • Fortalece el sistema inmune. El consumo del tomate nos va ayudar a tener una muy buena salud en nuestro cuerpo fortaleciendo el sistema inmune y evitar enfermedades graves, otra de las propiedades del tomate que nos ayuda a tener una mejor salud.
  • Contiene el licopeno, una sustancia que combate diferentes tipos de cáncer, y muy especialmente el de próstata, el de pulmón, el de estómago, el de intestino y el de mama.
  • Un estudio del Instituto de Investigación de Biociencias y Biotecnología de Corea del Sur afirma que el tomate es eficaz contra el alzheimer.
  • Combate infecciones. En ocasiones tenemos nos enfermamos del estómago por los alimento que consumimos y por comer en la calle, el tomate ayuda a evitar infecciones en el estómago, esta es una de las propiedades del tomate que mucha gente no conoce.
  • Algunas investigaciones aseguran que el tomate puede ayudar a prevenir algunas enfermedades cardíacas, ya que contiene sustancias que reducen el riesgo de formación de coágulos.
  • Cura las heridas. El tomate ayuda a que la cicatrización de algunas heridas sea más rápida.
  • Regulador del transito intestinal. Otra de las propiedades del tomate es que ayuda a regular el transito intestinal por ello las personas que sufren estreñimiento deben consumirlo mucho para ayudar a sus intestinos a tener mejor salud.
  • Reduce el colesterol: Consumir tomate constantemente ayuda reduce el colesterol y mantenernos sanos, por eso en ocasiones los doctores recomiendan consumirlo en abundancia, sin duda alguna una de las mejores propiedades del tomate.
  • Favorece el crecimiento y la formación del tejido óseo.
  • Puede actuar como antiinflamatorio al aplicarlo sobre una picada de insecto, un absceso o un forúnculo.
  • Es altamente diurético gracias a su alto contenido de agua, lo que también favorece que sea de gran ayuda para bajar la temperatura del cuerpo en caso de fiebre o de exposiciones solares intensas.
  • Vitaminas y minerales, entre otras sustancias, otorgan a esta hortaliza unas características que la hacen indispensable en nuestra alimentación y la convierten en esencial para llevar una vida sana.

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