Mini quesadillas integrales

 

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By @SweetFran Creo que la gran mayoría ama las quesadillas, pero esta opción con tortillas integrales y en presentación pequeña queda espectacular para compartir con invitados.
Es tan sencillo que prácticamente no necesita explicación, pero te detallo el paso a paso igual.

Preparación:
1-Corta las tortillas integrales (compradas) con un aro redondo o algo similar.
2-Pon las mini tortillitas sobre un sartén caliente, ponle un poco de quedo bajo en grasa, y en mi caso carne molida que estaba preparada de antes, podría ser pollo.
3-Dobla las quesadillas y espera que el queso se funda.
Eso es todo! Sirve solas o con alguna salsa, yo ocupe guacamole y tomate.

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