RECETA Leche asada sin azúcar refinada

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By @SweetFran

Esta leche asada de banana queda deliciosa, cremosa y saludable!!!

Ingredientes (1 a 2 porciones)
-3 claras
-1 yema
-1/2 platano/ banana
-1/2 taza de leche descremada (vegetal o de vaca)
-esencia de vainilla
-endulzante

Extras
-Un par de berries para decorar
-1 cdta de qlmendras picadas
-salsa de chocolate sin azúcar

Preparación:
1-Pon todos los ingredientes a la licuadora, licúa bien.
2-Vierte la mezcla en un molde para horno y cocina por 25 a 30min en un horno precalentado a 180grados C.
3-Espera que enfríe y refrigera para que cuaje del todo (se sirve frío)
4-Desmolda y decora con la salsa de chocolate, berries y almendras.

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