Lasaña de Zapallos y Pavo

Lasaña de Zapallos y Pavo

lasaña de zapallo y verduras

INGREDIENTES:
1. Dos zapallos italianos
2. Una bandeja de pavo picado
3. Un trozo de zapallo
4. Un tomate
5. Un puñado de rúcula (opcional)
6. Una cebolla
7. Cuatro láminas de queso para decorar

lasaña de zapallos
PREPARACIÓN:
1. Saltear la cebolla y el pavo, aliñar a gusto.
2. Cocer el zapallo y procesarlo hasta que se haga puré.
3. Laminar con un pelador los zapallo tos italianos.
4. En una fuente apta para horno, comenzar a armar la lasaña por capas: zapallitos, puré de zapallo, rúcula, pollo, zapallitos, puré de zapallo, tomate, etc. Terminar decorando con el queso.
5. Tips: les sugiero no agregar la rúcula ya que le dió un poco de acidez al plato.

lasaña de zapallos y verduras

 

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