Champiñones rellenos estilo pizza

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By @SweetFran

Esta es una opción perfecta para comer a cualquier hora del día ya que son bajisimos en calorías, con buen aporte nutricional, resumiendo quedan súper sanos y deliciosos!
Y si estas esperando amigos en casa quedaras como el mejor anfitrión, debes probar esta receta!

Ingredientes:
-Champiñones
-Tomates (en mi caso tenia tomates cherry)
-Queso bajo en grasa
-Cebollin
-hojas de albahaca
-Alguna proteína de tu preferencia, pollo, carne, lomito de cerdo extramagro. En mi casa fue carne molida baja en grasas que tenia preparada estilo mexicano.

La preparacion es simple.
1-Limpia los hongos portobellos y sacales el tallo.
2-Ponles queso bajo en grasa, carne o lo que tengas (ya cocinada de antes) tomatitos, cebollin, hojas de albahaca y sal de mar
(Reemplaza los ingredientes por los que tengas a mano)
3-Cocina en la parrilla o en el horno hasta que el queso se haya fundido.

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